Aménagement de Cuisines Professionnelles pour les Collectivités dans le Haut-Rhin

Servir des centaines, voire des milliers de repas par jour ne laisse aucune place à l’improvisation. Chez Audebert Grande Cuisines, basés à Soultz, nous concevons, installons et entretenons des cuisines centrales et d’assemblage pour les établissements de santé, les EHPAD, le secteur scolaire et les restaurants d’entreprise de toute l’Alsace. Notre mission : allier ergonomie de travail, respect absolu des normes sanitaires et maîtrise de votre budget.

Nos marques

Cuisson grande capacité et liaison chaude

Pour les hauts rendements, nous proposons des sauteuses multifonctions, des marmites basculantes et des fours de remise en température. Nos équipements sont conçus pour garantir une uniformité de cuisson optimale, même sur des volumes industriels, tout en maîtrisant votre consommation énergétique.

Stockage frigorifique et liaison froide

Sécurisez vos stocks avec nos chambres froides modulaires, nos cellules de refroidissement rapide et nos armoires frigorifiques haute densité. Nous fournissons des solutions de froid performantes permettant une traçabilité totale et le respect strict de la chaîne du froid dans votre établissement.

Systèmes de lavage et distribution de repas

De la laverie automatique (tunnels de lavage) aux lignes de self-service complètes, nous équipons vos zones de service. Découvrez nos vitrines de présentation, nos meubles chauffants et nos chariots de transport de repas, indispensables pour le milieu scolaire, hospitalier et les EHPAD.

Pourquoi choisir Audebert pour votre établissement dans le 68 ?

En choisissant Audebert Grande Cuisines, vous faites le choix d’un partenaire local basé à Soultz.

• Audit et Conseil : Analyse de vos flux et de vos contraintes architecturales.

• Installation « Clé en main » : Pose réalisée par nos propres techniciens qualifiés.

• Formation de vos équipes : Prise en main du matériel pour garantir sécurité et longévité.

• SAV et Maintenance 68 : Interventions prioritaires et contrats de maintenance préventive pour éviter toute rupture de service dans votre établissement.